題目:反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度,同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標是
2024-11-01
A.蛋白質(zhì)凈利用率
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.生物價
E.氨基酸評分
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.生物價
E.氨基酸評分
正確答案:B
試題解析:暫無