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題目：為長住客人清掃客房時,清掃時間要與客人協(xié)商,盡量安排在其外出、辦公時間進行。
2019-01-21
相關(guān)試題
當房務工作車停在客房門外時,可以成為“正在清掃房間”的標志。如果住客需要,客房服務員應該幫客人買藥或提供相關(guān)藥品。如客人醉酒后在樓層大聲吵鬧或損壞物件,客房服務員應立即對客人強行制服。客房服務員發(fā)現(xiàn)生病的客人要及時向上級報告,并做好記錄。如果客人物品被盜,樓層服務員須第一時間與公安部門聯(lián)系。客房服務員發(fā)現(xiàn)訪客離房時帶有貴重物品或客房物品,應立即向公安部門報告。煮沸消毒適用于餐飲用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。高檔酒杯用過后都要及時清洗、消毒,然后用干凈的餐巾布擦干在使用托盤服務時,不能把托盤放在客人的餐桌上粵菜用料龐雜,因地處熱帶,原料新鮮豐富,所以選料精細，烹調(diào)技藝集南北之長,兼收香港菜和西菜的做法，善于變化和創(chuàng)新，品種多樣，美饌紛呈。
