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護理專業(yè)

當前位置：酒店服務綜合測試卷 > 酒店服務綜合測試卷七 > 試題詳情

題目：下列屬于客房多次性消耗物品的是

2019-01-21

A.衛(wèi)生用品、床上用品 B.起瓶蓋器、水桶 C.服務指南、房間用餐菜單 D.茶葉、煙缸

正確答案：C

試題解析：略

醫(yī)學高考培訓班

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上一題：對客人遺留在衣物中的物品錢財,洗衣房客衣組服務員

下一題：查房制度應保證主管抽查客房的最低數(shù)量,通常是領班查房數(shù)的_以上。

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酒店對于收存的無人認領的行李,一般規(guī)定最長保存期為

清潔、查房時,發(fā)現(xiàn)煙缸內有未熄滅的煙頭,服務員

簽領客房鑰匙必須履行簽字手續(xù),登記完后,應將工作鑰匙__,然后準備物品進人工作狀態(tài)。

客房服務員保潔工作表是領班給客房清潔服務員分派工作任務、_ 、如實反映客房狀況和記錄處理意外情況的憑據(jù)。

客房原始記錄的主要內容包括_,記錄客房接待服務工作,記錄物品消耗情況和記錄客房設備狀態(tài)。

客房的逐級檢查制度主要是指對客房的清潔衛(wèi)生質量檢查實行領班、主管及部門經理三級責任制,也包括服務員的自查和上級的

客房洗衣服務中,洗、燙的客衣應于_送回。

西餐服務中,客人在訂了葡萄酒之后,服務員要提供葡萄酒的展示和開啟、品評酒質、_等服務。

斟酒時,下列做法得體的是

重托裝盤時需要重疊擺放,其疊放方法是

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