題目：戚某，男性，58歲，患慢性胃潰瘍多年。近日感到胃部疼痛，大便顏色發(fā)黑。來院檢查需做潛血試驗(yàn)。下列不屬于大便潛血試驗(yàn)禁食的菜譜是
2019-02-27
A.茭白、雞蛋 B.油豆腐、雞血湯 C.卷心菜、炒豬肝 D.青菜、紅燒魚 E.菠菜、牛肉
正確答案：A
試題解析：【解析】:考察糞便隱血標(biāo)本采集的操作方法。大便潛血試驗(yàn)禁食的菜譜是動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、肉類、綠色蔬菜。
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