正確答案：B

試題解析：在水中加入碳酸氫鈉，配成濃度為1%～2%的溶液時(shí)，沸點(diǎn)可達(dá)105℃，既可增強(qiáng)殺菌作用，又可去污防銹（B對(duì)，ACDE錯(cuò)）。