正確答案：C

試題解析：如病人高熱時(shí)用乙醇拭浴，就是利用乙醇的蒸發(fā)帶走熱量，以起到降低體溫的作用（C對(duì)）；
輻射：是指熱由一個(gè)物體表面通過電磁波的形式傳到另一個(gè)與之不接觸的物體表面的散熱方式；
對(duì)流：是指通過氣體或液體的流動(dòng)來交換熱量的一種散熱方式；
傳導(dǎo)：是指機(jī)體的熱量直接傳到另一個(gè)同他直接接觸且溫度較低的物體的一種散熱方式。如高熱時(shí)用冰袋、冰帽等降溫，就是利用傳導(dǎo)散熱。
蒸發(fā)是指由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，同時(shí)帶走大量熱量的一種散熱方式。高熱時(shí)人體溫度較高，乙醇具有揮發(fā)性，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程中會(huì)帶走機(jī)體大量熱量，從而達(dá)到降溫的目的（C對(duì)）；接觸散熱的實(shí)質(zhì)仍為傳導(dǎo)（E錯(cuò)）。