正確答案：E

試題解析：急性腹瀉起病急，若因感染或食物中毒所致，病人每日排便數(shù)次甚至數(shù)十次，多呈糊狀或水樣便，少數(shù)為膿血便。腹瀉嚴(yán)重時(shí)，病人可有口渴、尿量減少、呼吸深快、眼窩凹陷等表現(xiàn)。（E對(duì)）