正確答案：E

試題解析：高血壓的患者飲食必須限制熱量，高維生素飲食有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，防止便秘，從而有助于穩(wěn)定患者血壓（E錯(cuò)，為本題正確答案）。
每頓飯避免吃得過飽，防止大量血液運(yùn)輸至胃部用于消化，而影響其它重要臟器的血供（C對(duì)）。
高血壓的患者平時(shí)限制飲食，但應(yīng)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，防止?fàn)I養(yǎng)不良；多食新鮮蔬菜水果，補(bǔ)充維生素和鈣、鉀（D對(duì)）。