正確答案：A

試題解析：闌尾切除術后飲食：手術當天禁食，術后第一天流質（A對），第二天進軟食，在正常情況下，第3～4天可進普食。流質應清淡富于營養(yǎng)，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類。禁忌油膩和刺激性的食物。飲食中限制含粗纖維素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬筍、毛筍、菠蘿等，以減少大便次數(shù)和未消化的粗纖維對傷口的磨擦。