正確答案：C

試題解析：代謝性酸中毒產(chǎn)生原因有體內(nèi)固體酸產(chǎn)生過多、腎排酸障礙、堿性物質(zhì)喪失過多等，本題中供給糖的比例減少等使脂肪大量動員，形成過多的有機(jī)酸（如β-羥丁酸和乙酰乙酸等），固體酸含量超過了外周組織的氧化能力及腎排出能力時可發(fā)生酮癥酸中毒（C對）。細(xì)胞外液容量明顯減少的狀態(tài)成為脫水，根據(jù)脫水時的水鈉丟失比例不同分為高滲性脫水、低滲性脫水和等滲性脫水，脂肪氧化產(chǎn)能并不能造成機(jī)體水鈉的丟失（A錯）。水中毒臨床多見于ADH分泌過多或腎排水功能低下的患者，水的攝入過多，造成大量低滲液在體內(nèi)潴留（B錯）。氮質(zhì)血癥常繼發(fā)于失血、低血壓、脫水綜合癥、手術(shù)后期等引起的腎灌注量不足，導(dǎo)致經(jīng)由腎臟排泄的非蛋白氮產(chǎn)出正常范圍（E錯）。