題目：含鈣結(jié)石者宜多食用
2020-04-10
A、菠菜
B、土豆
C、堅果
D、牛奶
E、韭菜
B、土豆
C、堅果
D、牛奶
E、韭菜
正確答案：E
試題解析：含鈣結(jié)石者宜食用含纖維豐富之食物，限制含鈣、草酸成分多的食物。濃茶、菠菜、番茄、土豆、蘆筍等含草酸量高。牛奶、奶制品、豆制品、巧克力、堅果含鈣量高。根據(jù)排除法可知，含鈣結(jié)石者宜多食用韭菜。（ABCD錯，E對）
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