A、對中、重度營養(yǎng)不良的患兒，應(yīng)直接供給其所需要的熱量
B、遵醫(yī)囑給予各種消化酶和B族維生素，以助消化
C、保持皮膚清潔干燥，防止皮膚破損
D、進行適當(dāng)?shù)膽敉饣顒雍腕w格鍛煉
E、對輕度營養(yǎng)不良的患兒，應(yīng)較早添加蛋白質(zhì)和熱量較高的食物

正確答案：A

試題解析：營養(yǎng)不良病人的護理措施
（1）對于中、重度營養(yǎng)不良患兒，熱能和營養(yǎng)物質(zhì)的供給應(yīng)由低到高，逐漸增加。供給熱量從每日165～230kJ/kg（45～55kcal/kg）開始，逐步少量增加。（A錯，為本題正確答案對）
（2）對于輕度營養(yǎng)不良患兒，在基本維持原膳食的基礎(chǔ)上，較早添加含蛋白質(zhì)和熱量較高的食物。（E對）
（3）遵醫(yī)囑給予各種消化酶（胃蛋白酶、胰酶等）和B族維生素口服，以助消化。（B對）
（4）保持皮膚清潔、干燥、防止皮膚破損。（C對）
（5）進行適當(dāng)戶外活動和體格鍛煉，促進新陳代謝，利于生長發(fā)育。（D對）