正確答案：E

試題解析：滅鼠藥中毒后忌用雞蛋、牛奶、脂肪及其他油類食物，以減少毒物的溶解吸收，此外還需限制飲水（E對(duì)）；酸性及堿性毒物中毒后是否能使用脂肪應(yīng)根據(jù)具體毒物的性質(zhì)具體分析，不可一概而論（AB錯(cuò)）；氰化物中毒和敵百蟲(chóng)中毒后應(yīng)立即洗胃，對(duì)食物無(wú)明顯禁忌（CD錯(cuò)）。