正確答案：D

試題解析：胃大部切除術(shù)后由于胃組織減少，胃壁細(xì)胞減少，導(dǎo)致由胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子分泌減少，內(nèi)因子減少可引起機(jī)體維生素B₁₂吸收障礙，從而影響鐵的吸收導(dǎo)致貧血發(fā)生，此為引起患者貧血最主要的原因（D對(duì)ABCE錯(cuò)）。