題目：營養(yǎng)室為血液病患者制訂的菜譜中，有動物內(nèi)臟、雞蛋、麥芽、黃豆、海帶。此菜譜最適合哪種血液病患者食用
2020-04-15
A、急性白血病
B、再生障礙性貧血
C、腎性貧血
D、缺鐵性貧血
E、特發(fā)性血小板減少性紫癜
B、再生障礙性貧血
C、腎性貧血
D、缺鐵性貧血
E、特發(fā)性血小板減少性紫癜
正確答案：D
試題解析：缺鐵性貧血的患者應(yīng)進(jìn)食含鐵豐富的食物，如動物的心、肝、腎、瘦肉、蛋以及豆類、海帶、紫菜、木耳等（D對），食用含維生素C豐富的食物和水果，可促進(jìn)鐵的吸收。（D對）
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