正確答案：B

試題解析：吻合口出血如用溫熱水灌洗，會使局部血管擴張，加重出血。應使用冰生理鹽水洗胃，冷療可使局部血管收縮，毛細血管通透性降低，減輕局部充血，同時冷療還可使血流減慢，血液的黏稠度增加，有利于血液凝固而控制出血。（B錯，本題選B）