題目:烹調(diào)時,可加適量的__能減食物中維生素的損失,又能促進肉類及骨中鈣的溶解吸收,還能去除動物性食物的腥味。
2019-01-20
A.醋 醋
B.糖 糖
C.酒 酒
D.醬油 醬油
正確答案:A
試題解析:略
?
正確答案:A
試題解析:略