正確答案：E

試題解析：以正常人血膽堿酯酶活力值作為100%，急性有機(jī)磷中毒時(shí)，膽堿酯酶活力值在70%～50%為輕度中毒，50%～30%為中度中毒，30%以下為重度中毒。