A、機體代謝率降低
B、糖原分解加強
C、肌蛋白分解糖異生
D、利用脂肪氧化供能
E、初期蛋白質分解增加，以后分解減少

正確答案：B

試題解析：糖代謝：在應激早期，人體葡萄糖消耗一般維持在120g/d，肝糖原分解增強，合成并沒有增加，同時胰島素水平沒有提高，呈現高血糖，其變化水平與應激程度成正比；隨著饑餓時間的延長，機體大部分組織利用脂肪分解的增強來增加能量的供給。