正確答案：B

試題解析：文字教育 形式多種多樣，如標語、傳單、課本 、小冊子 、報刊、墻報 、板報等 ， 通過簡明 、形象、生動的文字描述 ，使人們易于接受和掌握健康知識，從而達到健康教育的目的。