正確答案：B

試題解析：營養(yǎng)不良是缺乏熱量和（或）蛋白質(zhì)所致的一種營養(yǎng)缺乏癥 ．常因喂養(yǎng)不當(dāng)和（或）慢性消耗性疾病所致 。 其表現(xiàn)首先為體重不增加，繼而體重下降，漸進(jìn)性消瘦或水腫 、皮下脂肪減少并伴有各器官系統(tǒng)功能紊亂。 營養(yǎng)不良的預(yù)防主要依靠合理喂養(yǎng)。（B對(duì)）