A、人體內(nèi)的鐵主要來源于食物
B、女性鐵的丟失形式主要為月經(jīng)、糞便、哺乳、妊娠等
C、合成紅細(xì)胞的鐵主要來源于衰老紅細(xì)胞破壞釋放鐵的再利用
D、人體鐵的貯存形式主要為含鐵血黃素和鐵蛋白
E、人體能吸收的鐵為三價(jià)鐵

正確答案：E

試題解析：食物中的元素鐵，在胃酸的作用下游離為離子鐵，由維生素C等還原劑將高鐵變成無機(jī)亞鐵，亞鐵（二價(jià)鐵）易被腸黏膜吸收。