哪種營養(yǎng)素對于維持皮膚彈性和水分平衡有重要作用？
A. 膠原蛋白
B. 葉酸
C. 鉀
D. 水分（非營養(yǎng)素，但常提及）

正確答案：A

試題解析：注：此題在實際中可能略有爭議，因膠原蛋白非傳統(tǒng)營養(yǎng)素，但為便于出題，此處采用