關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，以下哪項(xiàng)描述是錯(cuò)誤的？
A. 評(píng)估食品中可能存在的危害因素
B. 評(píng)估危害因素對(duì)人體健康的不良影響
C. 評(píng)估食品生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況
D. 評(píng)估食品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸中的風(fēng)險(xiǎn)

正確答案：C

試題解析：