題目：在營養(yǎng)評估中，以下哪個指標常用于評估蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況？
2024-10-30
在營養(yǎng)評估中，以下哪個指標常用于評估蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況？
A. 血紅蛋白
B. 血清白蛋白
C. 血糖
D. 膽固醇
正確答案：B
試題解析：
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