旅游飯店服務(wù)與管理

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)旅游（飯店）服務(wù)和基層管理人員。

專業(yè)課：旅游概論、旅游地理、旅游政策與法規(guī)、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、禮節(jié)禮儀、形體訓(xùn)練、飯店?duì)I銷、飯店英語、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與調(diào)酒等。

學(xué)校簡介

武漢漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)是一所國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，是中國武漢勞務(wù)出口培訓(xùn)基地、國家級(jí)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試考點(diǎn)、省級(jí)電梯實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校地處洪山亞貿(mào)廣場(chǎng)附近的繁華市區(qū)，校園鬧中取靜、環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚、教學(xué)設(shè)備齊全。