黃岡勞動(dòng)技工學(xué)校旅游服務(wù)與管理

主干課程：
餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、菜點(diǎn)酒水知識(shí)、茶藝服務(wù)、前廳服務(wù)與管理、溫泉服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、旅游情景英語(yǔ)、信息技術(shù)基礎(chǔ)、旅游門(mén)市接待、旅游名勝欣賞、景點(diǎn)講解等。

畢業(yè)出路： 
從事星級(jí)酒店、賓館的的前廳、餐飲、客房、溫泉及度假企業(yè)、小區(qū)高級(jí)會(huì)所、旅游企業(yè)的服務(wù)與管理等工作。

發(fā)展方向：

學(xué)校實(shí)行企業(yè)式制度、捆綁式招生、封閉式管理、目標(biāo)式教學(xué)、訂單式安置，突出五個(gè)活：用工形式活、用人機(jī)制活、分配方式活、培訓(xùn)方法活、教育途徑活，學(xué)校的管理經(jīng)驗(yàn)在《中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育》、《教育科學(xué)論壇》、《湖北日?qǐng)?bào)》等報(bào)刊推廣，辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)載入《中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展報(bào)告》一書(shū)。 學(xué)校依據(jù)山區(qū)特點(diǎn)，樹(shù)立“為最普通的孩子成人成才尋求出路”的辦學(xué)宗旨，實(shí)踐“以人為本、民主辦學(xué)”的新理念，面向市場(chǎng)，不斷創(chuàng)新，在綜合管理、教學(xué)質(zhì)量、安置就業(yè)等方面取得了突出成績(jī)。學(xué)校連續(xù)四年被評(píng)為“全省招生就業(yè)先進(jìn)單位”，多次被省、市授予“職業(yè)教育先進(jìn)單位”，2005年11月被勞動(dòng)部授予“最佳優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口”單位，被中國(guó)教育學(xué)會(huì)確定為全國(guó)學(xué)校管理機(jī)制實(shí)證研究“實(shí)驗(yàn)學(xué)?！薄?/p>