第二節(jié) 餐廳服務(wù)知識(shí)點(diǎn)
- 臺(tái)布鋪設(shè)的整體效果要求( )2019-01-21
- 法式服務(wù)源于法國,由 改良用于豪華飯店的服務(wù),又稱( )。2019-01-21
- 西餐宴會(huì)中,客人用完主菜后,需要做部分清理,只留( )。2019-01-21
- 西式早餐餐具擺放要求:主叉左側(cè)放面包盤,配( )。2019-01-21
- 下列關(guān)于餐飲零點(diǎn)服務(wù)的說法中,正確的是( )。2019-01-21
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