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酒店服務綜合測試卷七
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題目:客人進房后,服務員必須為客人介紹房間的設備。( )
2019-01-21
A.對 B.錯
正確答案:B
試題解析:略
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上一題:
客房按經濟等級劃分時,可分為大床間、標準間、豪華間和經濟間。( )
下一題:
衛(wèi)生間清潔時,可用大浴巾裹住防滑膠墊卷干,這是唯一允許將客用浴巾做清潔用的物件。( )
相關試題
客用消耗物品是指客房內配備的僅供客人住店期間使用門徹命,個能損環(huán)或離店時帶走。( )
客房送餐服務指由餐廳服務員將食品和飲料送至客人房間。( )
樓層服務員要記錄各自負責清掃的每個客房的房念雯化。( )
對于客人的遺留物品,能自己處理的就不用向上級匯報。( )
在清理房間時,若客人中途回來,則中止清掃服務。( )
賓客可以根據餐飲部為他們提供的食品和飲料的種類、質量和分量、服務態(tài)度及方式來判斷一個飯店服務質量的優(yōu)劣和管理水平的高低。( )
餐廳常使用的棉織品有臺布、口布、托盤熱布、小毛巾等。( )
宴會席間服務時,如有顧客突感身體不適,應立即請醫(yī)務室協(xié)助并向領導匯報。( )
中餐分菜服務的主要對象,首先是主人,然后是主要客人及其他賓客。( )
餐具衛(wèi)生有四大程序:一刮、二洗、三過、四消毒。( )
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