A、鼓勵(lì)患者多飲水
B、給予患者高蛋白飲食
C、觀察患者排便時(shí)的心理反應(yīng)
D、保護(hù)臀部，防止發(fā)生皮膚破潰
E、觀察記錄糞便性質(zhì)顏色及量

正確答案：D

試題解析：此處考查壓瘡形成的理化因素刺激。皮膚經(jīng)常受潮濕、摩擦、排泄物等理化因素的刺激，使皮膚抵抗力降低，從而易發(fā)生壓瘡。因此題中所述患者護(hù)理的重點(diǎn)應(yīng)是保護(hù)臀部，防止發(fā)生皮膚破潰。