正確答案：D

試題解析：肝性腦病患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入，發(fā)病開(kāi)始數(shù)日內(nèi)禁食蛋白質(zhì)，供給足夠的熱量和維生素，以糖類為主要食物（D錯(cuò)，為本題正確答案）。