正確答案：C

試題解析：大便隱血試驗(yàn)前3天應(yīng)禁食綠葉蔬菜、動(dòng)物血、內(nèi)臟以及肉，防止發(fā)生假陽性反應(yīng)，可進(jìn)食土豆、白菜等不含葉綠素的蔬菜，及牛奶（C對(duì)ABDE錯(cuò)）。