正確答案：D

試題解析：對有機磷農(nóng)藥中毒有診斷價值的檢查為膽堿酯酶活力測定，是有機磷中毒特異性指標，對判斷中毒程度、療效和預(yù)后極為重要，正常情況下全血膽堿酯酶活力為100%，輕度中毒為70%-50%，中度中毒為50%-30%，重度中毒為<30%（D對）；碳氧血紅蛋白對一氧化碳中毒有特異性（A錯）；堿性磷酸酶測定對肝臟疾病、阻塞性黃疸等有輔助診斷效果（B錯）；氧合血紅蛋白為氧分子和血紅蛋白的結(jié)合物，測定可用于分析組織含氧情況及血紅蛋白攜氧能力（C錯）；血淀粉酶測定為急性胰腺炎及病情程度的輔助檢查（E錯）。