正確答案：D

試題解析：有機磷農(nóng)藥中毒的機理是抑制膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿在體內(nèi)蓄積（D對B錯），進而引起毒蕈堿樣癥狀、煙堿樣癥狀和中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀（ACE錯）。