題目：患者男，48歲，因胰腺癌接受胰十二指腸切除術(shù)，術(shù)后對患者飲食指導(dǎo)時，下列敘述正確的是
2020-04-10
A、嚴(yán)格限制鹽的攝入
B、必須低糖飲食
C、無飲食控制
D、需控制蛋白質(zhì)攝入
E、應(yīng)攝入低脂飲食
B、必須低糖飲食
C、無飲食控制
D、需控制蛋白質(zhì)攝入
E、應(yīng)攝入低脂飲食
正確答案：D
試題解析：胰腺癌術(shù)后應(yīng)禁食并給予胃腸減壓，是為防止食物及胃液進入十二指腸，刺激膜腺分泌消化酶。腹痛和嘔吐基本消失后，可進食少量糖類流食，而后逐步恢復(fù)飲食，但仍忌油脂食品，以便使胰腺分泌減少。可選用少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每日供25g 左右，以利于膜腺的恢復(fù)。（D對）
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