實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：建有食品理化檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、食品加工實(shí)訓(xùn)室、食品儀器分析室、食品感官檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、發(fā)酵工藝實(shí)訓(xùn)室、食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室等專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，各類大型儀器設(shè)備近500萬(wàn)元。與正大食品、南京喜之郎、伊利乳業(yè)等大型食品企業(yè)，與中檢聯(lián)等大型第三方檢測(cè)集團(tuán)建立了校企深度合作關(guān)系，校企合作成立了正大食品學(xué)院，開(kāi)設(shè)有正大、南京喜之郎、中檢聯(lián)訂單班。校企合作建立了集學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)于一體的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。