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題目：若遇到賓客提出無理要求或賓客錯了,服務人員可置之不理（ ）
2019-01-21
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在西餐擺臺過程中,擺放餐具做到清潔,衛(wèi)生即可。（ ）對_可以口頭方式予以確定。一般位于飯店前臺的中央,是飯店的一個形象所在。_是飯店與客人之間聯(lián)系的橋梁與紐帶,通過他們的工作使客人感受到飯店的熱情和好客。為客人辦理入住手續(xù),不包括將一定數量的客人列人等候名單,如果客人取消訂房或提前離店,飯店就通知 _客人。前廳部員工的素質要求是總機__為客人提供話務服務。接待員應根據客人的訂房資料及人住接待資料進行排房,此外,_抵店前,所排客房均需要實行雙重檢查,以確保接待質量。負責來店客人門廳迎送服務的是
