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技能高考網(wǎng)題庫
當(dāng)前位置:護(hù)理專業(yè) > 病人的飲食與營養(yǎng) > 試題詳情

題目:備要禁食高蛋白飲食的患者是

2020-04-07
A、急性扁桃體炎
B、胃潰瘍
C、糖尿病
D、肝性腦病
E、結(jié)腸癌

正確答案:D

試題解析:肝性腦病患者給予無蛋白、高熱量飲食,因食物中的蛋白質(zhì)可被腸菌的氨基酸氧化酶分解產(chǎn)生氨,故肝性腦病患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。急性扁桃體炎患者給子高蛋白、高熱量、高維生素、清淡的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,少食多餐。胃漬瘍患者潰瘍活動(dòng)期以清淡、營養(yǎng)豐富、無刺激的飲食為主,緩解期給子高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食。凡糖尿病患者都需要飲食治療,飲食治療應(yīng)以控制總熱量為原則。結(jié)腸癌患者給予高蛋白、高熱量、高維生素、易消化的少渣飲食。(D對)

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