北京外事學(xué)校(原北京市外事服務(wù)職業(yè)高中)開(kāi)辦于1980年,與北京飯店聯(lián)辦,為旅游行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的服務(wù)及管理人才,1996年被國(guó)家教委認(rèn)定為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中,為學(xué)校形成大容量,多專業(yè),多層次,寬內(nèi)涵的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)奠定了基礎(chǔ)。

現(xiàn)有七類專業(yè)14個(gè)專門(mén)化,即飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、烹飪、公關(guān)禮儀、電子商務(wù)、金融事務(wù)、航空服務(wù),共設(shè)29個(gè)專業(yè)課程模塊,各專業(yè)均配有在北京市處于領(lǐng)先位置的專業(yè)教室,學(xué)校實(shí)習(xí)飯店是北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地,其中飯店服務(wù)與管理、烹飪兩個(gè)專業(yè)是學(xué)校骨干專業(yè)。飯店服務(wù)與管理專業(yè)被評(píng)為"北京市現(xiàn)代化標(biāo)志性專業(yè)"、"全國(guó)示范性專業(yè)"。