培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備水生動、植物特別是淡水水產(chǎn)動物的苗種繁育與健康養(yǎng)殖管理、營養(yǎng)與飼料、病害防治、漁業(yè)水域環(huán)境調(diào)控等方面的系統(tǒng)理論知識與應(yīng)用能力，具有較強(qiáng)實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力且能在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域從事專業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、經(jīng)營管理以及科學(xué)研究與技術(shù)研發(fā)等方面工作的復(fù)合型人才及高級專門人才。

主要課程：基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、普通動物學(xué)、組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、魚類學(xué)、遺傳學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在水產(chǎn)企事業(yè)單位、科研單位及高等院校從事水產(chǎn)增養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物飼料、疾病防控與漁用藥物等方面的技術(shù)開發(fā)、研究、生產(chǎn)和經(jīng)營管理工作。

授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士