旅游管理（涉外酒店管理方向） 本科

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實的管理學(xué)及經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)知識，掌握旅游管理專業(yè)的基本理論知識和基本技能，熟悉國際高中端酒店經(jīng)營管理的主要業(yè)務(wù)和操作規(guī)范，能綜合運(yùn)用專業(yè)理論與知識，分析和解決酒店經(jīng)營管理活動中的實際問題，較強(qiáng)的計算機(jī)應(yīng)用能力和較好的中英文語言表達(dá)能力、溝通能力和公關(guān)能力的應(yīng)用型人才。

主要課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、飯店投資管理、飯店財務(wù)管理、飯店人力資源管理、稅法、經(jīng)濟(jì)法、旅游公共關(guān)系、酒店英語、應(yīng)用寫作、演講與口才、社交禮儀等。

就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可從事酒店基層管理、獨(dú)立進(jìn)行酒店服務(wù)與管理、項目開發(fā)、市場推廣的經(jīng)營與管理等工作。

旅游管理（會展商務(wù)旅游方向） 本科

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)會展業(yè)和商務(wù)旅游業(yè)發(fā)展需要，具備會展組織與策劃的基本理論和專業(yè)技能，能夠在會展業(yè)、旅游業(yè)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的大中型企事業(yè)單位、政府宣傳部門從事會展策劃和管理以及展覽設(shè)計的復(fù)合型和應(yīng)用型人才。

主要課程：管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、國際企業(yè)管理、管理信息系統(tǒng)、財務(wù)管理、戰(zhàn)略管理、會展概論、會展市場營銷、經(jīng)濟(jì)法、會展管理學(xué)、會展項目概預(yù)算、展館管理概論、會展設(shè)計概論、會展比較研究、會展實務(wù)、國際會議組織與管理、休閑管理、郵輪管理等。

就業(yè)領(lǐng)域：畢業(yè)生可在政府機(jī)構(gòu)、會展行業(yè)協(xié)會和會展專業(yè)組織，會展公司及會展服務(wù)公司，也可在會展中心、酒店和各類文博館從事會展策劃和展覽設(shè)計等工作，也可在目的地管理公司、旅游公司或旅行社，參展商企業(yè)從事會展管理、策劃和服務(wù)等工作，還可以在會展教育、科研、咨詢和出版機(jī)構(gòu)，特別是在國際性大型會展項目上從事管理、策劃以及實施工作。