專業(yè)名稱 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)

基本修業(yè)年限 三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料加工、分析化學(xué)知識(shí)，熟悉飼料法規(guī)、動(dòng)物養(yǎng)殖、動(dòng)物疾病防治基本知識(shí)，具備飼料原料和產(chǎn)品質(zhì)量控制、檢測(cè)、飼料加工生產(chǎn)、畜禽主要疫病防治能力，從事飼料生產(chǎn)與分析檢測(cè)、飼料營(yíng)銷、飼料廠經(jīng)營(yíng)管理、疾病診斷與防治、售后技術(shù)服務(wù)與技術(shù)推廣等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)面向

主要面向飼料生產(chǎn)加工及營(yíng)銷企業(yè)、飼料質(zhì)量檢測(cè)中心、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)，在飼料加工生產(chǎn)、品質(zhì)管理、市場(chǎng)開發(fā)與售后服務(wù)等崗位群，從事飼料生產(chǎn)、飼料質(zhì)量檢測(cè)、飼料營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)管理、售后服務(wù)與技術(shù)推廣等工作。

主要職業(yè)能力

1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;

2.熟練掌握飼料常規(guī)分析檢驗(yàn)所需的分析化學(xué)知識(shí)，具備飼料常規(guī)分析操作、常用分析儀器使用與維護(hù)的能力;

3.掌握畜禽飼養(yǎng)所需的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物繁殖的知識(shí)，具備畜禽養(yǎng)殖的能力;

4.掌握飼料機(jī)械維修和飼料加工的知識(shí)，具備飼料生產(chǎn)過程控制、數(shù)據(jù)管理的能力;

5.掌握動(dòng)物疫病防治所需的病理及藥理知識(shí)，具備動(dòng)物疾病診斷、治療技術(shù)的能力;

6.了解飼料法規(guī)、獸醫(yī)法規(guī)及相關(guān)的獸藥法規(guī)，具備規(guī)范生產(chǎn)、銷售飼料的能力;

7.了解飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的知識(shí)，具備初步管理、經(jīng)營(yíng)飼料企業(yè)的能力。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1.核心課程

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料分析與檢測(cè)、飼料加工工藝、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、配合飼料、飼料添加劑、獸醫(yī)概論、飼料營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行動(dòng)物解剖生理、分析化學(xué)、動(dòng)物微生物與檢疫基礎(chǔ)、飼料分析與檢測(cè)，畜禽生產(chǎn)技術(shù)、配合飼料、飼料加工工藝等實(shí)訓(xùn)。

在飼料(養(yǎng)殖)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員 飼料中央控制室操作工

銜接中職專業(yè)舉例

畜牧獸醫(yī) 畜禽生產(chǎn)與疾病防治

接續(xù)本科專業(yè)舉例

動(dòng)物科學(xué)