旅游管理
發(fā)布時間:2019-10-10 11:09專業(yè)名稱 旅游管理
基本修業(yè)年限 三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握導(dǎo)游實務(wù)、導(dǎo)游語文、生態(tài)旅游、森林動植物鑒賞、酒店服務(wù)與管理、旅游市場營銷、旅游資源調(diào)查基本知識,具備導(dǎo)游、森林動植物鑒賞、旅游市場營銷、生態(tài)企業(yè)經(jīng)營管理能力,從事生態(tài)旅游、森林動植物鑒賞、酒店服務(wù)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)面向
主要面向生態(tài)旅游企業(yè),從事森林生態(tài)旅游的管理與服務(wù)工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備生態(tài)旅游外語會話能力;
3.具備酒店、旅行社、生態(tài)景區(qū)等的經(jīng)營管理能力;
4.掌握導(dǎo)游實務(wù)、導(dǎo)游語文、生態(tài)旅游、森林動植物鑒賞、酒店服務(wù)與管理、旅游市場營銷、旅游資源調(diào)查等知識和技能;
5.熟悉國家旅游及森林生態(tài)旅游有關(guān)政策與法規(guī)知識。
核心課程與實習(xí)實訓(xùn)
1.核心課程
旅游法規(guī)、導(dǎo)游實務(wù)、導(dǎo)游語文、生態(tài)旅游、森林動植物鑒賞、酒店服務(wù)與管理、旅游市場營銷、旅行社經(jīng)營管理等。
2.實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進行旅游法規(guī)、形體與禮儀、餐飲服務(wù)、酒店服務(wù)、導(dǎo)游講解等實訓(xùn)。在旅游和生態(tài)企業(yè)進行實習(xí)。
職業(yè)資格證書舉例
導(dǎo)游員 茶藝師
銜接中職專業(yè)舉例
旅游服務(wù)與管理 森林資源保護與管理
接續(xù)本科專業(yè)舉例
旅游管理
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