正確答案：A

試題解析：慢性腎功能衰竭病人營養(yǎng)失調(diào)，低于機(jī)體需要量，與氮質(zhì)血癥有關(guān)，應(yīng)給予高維生素，高熱量，優(yōu)質(zhì)低蛋白，低磷高鈣飲食，主食最好采用麥淀粉（A對）。