A、低鹽、低脂、低膽固醇
B、適量蛋白質(zhì)
C、多吃新鮮蔬菜水果
D、低鹽、高鉀、高蛋白
E、高鹽、低脂、低膽固醇

正確答案：E

試題解析：高血壓病人需要限制鈉鹽攝入，每日食鹽量不超過6g，減少脂肪攝入，脂肪量應(yīng)控制在膳食總熱量的25%以下，補(bǔ)充鈣和鉀，每日食用新鮮蔬菜和水果。高鹽飲食會使病人血壓升高（選E）。