武漢民政職業(yè)學院酒店管理(高星酒店與郵輪方向)
發(fā)布時間:2019-06-05 17:19 進入武漢民政職業(yè)學院招生網(wǎng)
酒店管理(高星酒店與郵輪方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的,適應國際、國內(nèi)酒店建設(shè)和旅游事業(yè)發(fā)展需要的,掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理的基本理論、專業(yè)知識和服務技能,突出策劃組織能力的高素質(zhì)技能型人才。
主干課程:酒店管理概論、酒店心理學、旅游禮儀、形體、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與調(diào)酒、茶藝、酒店英語、旅游市場營銷、旅游公共關(guān)系、活動組織與策劃等。
就業(yè)領(lǐng)域:學生畢業(yè)后能在國內(nèi)外高端酒店、航空公司、國內(nèi)外豪華郵輪等旅游企事業(yè)單位相關(guān)涉外接待部門服務、經(jīng)營、策劃及管理等工作。
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的,適應國際、國內(nèi)酒店建設(shè)和旅游事業(yè)發(fā)展需要的,掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理的基本理論、專業(yè)知識和服務技能,突出策劃組織能力的高素質(zhì)技能型人才。
主干課程:酒店管理概論、酒店心理學、旅游禮儀、形體、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒水與調(diào)酒、茶藝、酒店英語、旅游市場營銷、旅游公共關(guān)系、活動組織與策劃等。
就業(yè)領(lǐng)域:學生畢業(yè)后能在國內(nèi)外高端酒店、航空公司、國內(nèi)外豪華郵輪等旅游企事業(yè)單位相關(guān)涉外接待部門服務、經(jīng)營、策劃及管理等工作。