題目：下列屬于軟質(zhì)飲食的是
2020-04-10
A、原湯面條
B、糖醋排骨
C、油炸里脊
D、韭菜炒蛋
E、紫菜蛋湯
B、糖醋排骨
C、油炸里脊
D、韭菜炒蛋
E、紫菜蛋湯
正確答案：A
試題解析：軟質(zhì)飲食的特點是：營養(yǎng)平衡，食物軟、碎、爛，易消化、無刺激性、少油炸、少油膩、少粗纖維。如軟飯、面條、切碎煮爛的肉和菜等。（A對）
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