2024年湖北省技能高考農(nóng)學(xué)類技能考試大綱
一、考試性質(zhì)
2024年湖北省普通高等學(xué)校招收中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生技能高考,農(nóng)學(xué)類技能考試
(含專業(yè)知識(shí)、技能操作考試),是由中等職業(yè)學(xué)校(包括中等專業(yè)學(xué)校、職業(yè)高中、 技工學(xué)校和成人中專)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生參加的選拔性考試,農(nóng)學(xué)類技能考試的專業(yè)知識(shí)、技能操作考試,應(yīng)當(dāng)具有一定的信度、效度和必要的區(qū)分度。
二、考試依據(jù)
(一)依據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》(2022年版),人力資源和社會(huì)保障 部2022年9月27日公布施行,參考《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》(2020年版)、《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(勞社廳發(fā)﹝2004﹞7號(hào))、(勞社廳發(fā)﹝2005﹞5號(hào))、(人社廳發(fā)﹝2009﹞99 號(hào)),人力資源(原勞動(dòng))和社會(huì)保障部,2004年6月15日、2005 年5月13日、2009年7 月26日公布施行。
1.職業(yè)(工種)名稱:種子繁育員
(1)職業(yè)定義:使用農(nóng)機(jī)具和制繁工具,培育、繁育、加工作物種苗的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-01-01-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、理解、分析、推理、判斷、協(xié)調(diào)、溝通、計(jì)算和表達(dá)能力,以及感官辨別能力和動(dòng)手操作能力。
2.職業(yè)(工種)名稱:種苗繁育員
(1)職業(yè)定義:使用農(nóng)機(jī)具和制繁工具,培育、繁育、加工作物種苗的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-01-01-02。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、理解、分析、推理、判斷、協(xié)調(diào)、溝通、計(jì)算和表達(dá)能力,以及感官辨別能力和動(dòng)手操作能力。
3.職業(yè)(工種)名稱:農(nóng)藝工
(1)職業(yè)定義:使用耕種、灌溉等農(nóng)機(jī)具,耕整田地、改良土壤、栽培和收獲農(nóng)作物的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):國(guó)家職業(yè)資格初、中級(jí)(五、四級(jí)),職業(yè)編碼:5-01-02-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)能力、辨別能力、表達(dá)能力、美學(xué)欣賞能力和實(shí)際操作能力,手腳靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào),色覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)正常。
4.職業(yè)(工種)名稱:園藝工
(1)職業(yè)定義:使用農(nóng)機(jī)具、工具和設(shè)施,改良、耕整園地土壤,栽培收獲園藝作物的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):國(guó)家職業(yè)資格初、中級(jí)(五、四級(jí)),職業(yè)編碼:5-01-02-02。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)能力、辨別能力、表達(dá)能力、美學(xué)欣賞能力和實(shí)際操作能力,手腳靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào),色覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)正常。
5.職業(yè)(工種)名稱:家畜繁殖員
(1)職業(yè)定義:使用家畜繁殖工具、監(jiān)測(cè)儀器,監(jiān)測(cè)調(diào)控繁殖活動(dòng),配種和繁育仔畜的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-03-01-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一般智力;表達(dá)能力、計(jì)算能力和空間感正常;知覺(jué)、色覺(jué)、嗅覺(jué)正常;手指和手臂靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào)。
6.職業(yè)(工種)名稱:家禽繁殖員
(1)職業(yè)定義:使用家禽繁殖工具,進(jìn)行人工授精和孵化雛禽的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-03-01-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一般智力;表達(dá)能力、計(jì)算能力和空間感正常;知覺(jué)、色覺(jué)、嗅覺(jué)正常;手指和手臂靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào)。
7.職業(yè)(工種)名稱:家畜飼養(yǎng)員工
(1)職業(yè)定義:操作供料設(shè)備和圈養(yǎng)設(shè)施,飼喂家畜和收集乳、毛、絨等產(chǎn)出品的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):國(guó)家職業(yè)資格初、中級(jí)(五、四級(jí)),職業(yè)編碼:5-03-02-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)能力、判斷能力和計(jì)算能力,手指、手臂靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào),嗅覺(jué)、色覺(jué)正常。
8.職業(yè)(工種)名稱:家禽飼養(yǎng)員
(1)職業(yè)定義:使用飼養(yǎng)器具和設(shè)施,飼喂家禽、收集蛋品的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):國(guó)家職業(yè)資格初、中級(jí)(五、四級(jí)),職業(yè)編碼:5-03-02-02。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力、計(jì)算能力、空間感和實(shí)際操作能力,動(dòng)作協(xié)調(diào),視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)正常。
9.職業(yè)(工種)名稱:農(nóng)業(yè)技術(shù)員
(1)職業(yè)定義:從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣和服務(wù)活動(dòng)的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-05-01-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、理解、分析、推理、判斷、協(xié)調(diào)、溝通、計(jì)算和表達(dá)能力,以及感官辨別能力和動(dòng)手操作能力。
10.職業(yè)(工種)名稱:農(nóng)作物植保員
(1)職業(yè)定義:使用檢測(cè)儀器和設(shè)施,調(diào)查、檢驗(yàn)農(nóng)作物遭受生物災(zāi)害的情況并實(shí)施防控措施的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-05-02-01。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、計(jì)算、顏色與氣味辨別、語(yǔ)言表達(dá)和分析判斷能力,動(dòng)作協(xié)調(diào)。
11.職業(yè)(工種)名稱:動(dòng)物疫病防治員
(1)職業(yè)定義:從事動(dòng)物疫病預(yù)防、控制,患病動(dòng)物治療、護(hù)理,應(yīng)急處置動(dòng)物疫情的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-05-02-03。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、計(jì)算和表達(dá)能力;身體健康;嗅覺(jué)和觸覺(jué)靈敏;手指、手臂、腿腳靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào)。
12.職業(yè)(工種)名稱:動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員
(1)職業(yè)定義:從事動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品疫病檢查,出具檢疫檢驗(yàn)證明的人員。
(2)職業(yè)等級(jí):五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師,職業(yè)編碼:5-05-02-04。
(3)職業(yè)能力特征:具有一定的學(xué)習(xí)、計(jì)算和表達(dá)能力;身體健康;嗅覺(jué)、觸覺(jué)、色覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)正常; 手指、手臂、腿腳靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào)。
(二)參照中華人民共和國(guó)教育部《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(教職成廳函
〔2014〕11號(hào)),2014年公布;《中等職業(yè)學(xué)校種植專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》,2001年10月;
《中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》,2001 年 8 月。
1.中等職業(yè)學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)代碼:011500
2.中等職業(yè)學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)010800
3.中等職業(yè)學(xué)校園林綠化專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)代碼:01160
4.中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)大綱;
5.中等職業(yè)學(xué)校植物保護(hù)技術(shù)課程教學(xué)大綱;
6.中等職業(yè)學(xué)校畜禽解剖生理課程教學(xué)大綱;
7.中等職業(yè)學(xué)校畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料課程教學(xué)大綱;
8.中等職業(yè)學(xué)校動(dòng)物微生物及檢驗(yàn)課程教學(xué)大綱;
9.中等職業(yè)學(xué)校畜禽生產(chǎn)課程教學(xué)大綱;
10.中等職業(yè)學(xué)校獸醫(yī)基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱。
(三)執(zhí)行《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》確定和最新頒布施行的種植、養(yǎng)殖的國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
三、考試方法
農(nóng)學(xué)類技能考試主要包括專業(yè)知識(shí)考試、技能操作考試兩個(gè)組成部分。
技能考試總分 490 分,其中專業(yè)知識(shí)考試 150 分,技能操作考試 340 分。
專業(yè)知識(shí)考試用計(jì)算機(jī)輔助進(jìn)行(簡(jiǎn)稱“機(jī)考”),考試時(shí)間 40 分鐘。技能操作考
試以實(shí)際操作方式進(jìn)行,考生報(bào)名時(shí)從種植類、養(yǎng)殖類兩個(gè)類別中選取 1 個(gè)類別參加考
試,種植類考試時(shí)間 90 分鐘、養(yǎng)殖類考試時(shí)間 90 分鐘。
四、考試內(nèi)容與評(píng)分方法
以形成的中職畢業(yè)生從業(yè)能力為立足點(diǎn),實(shí)現(xiàn)技能考試內(nèi)容與中職畢業(yè)生從業(yè)技能的需要相互兼容,在識(shí)記、理解、運(yùn)用、綜合運(yùn)用各個(gè)層面,充分融合專業(yè)知識(shí)和技能操作的職業(yè)技能要素,合理運(yùn)用專業(yè)知識(shí)考試、技能操作考試手段,將專業(yè)知識(shí)融入技能操作考試內(nèi)容,將技能操作融入專業(yè)知識(shí)考試內(nèi)容。
第一部分 專業(yè)知識(shí)考試內(nèi)容與評(píng)分辦法
一、考試內(nèi)容
(一)種植類
1.植物基礎(chǔ)知識(shí)
(1)識(shí)記并掌握植物細(xì)胞的形態(tài)與大小,基本結(jié)構(gòu)與功能等。
(2)識(shí)記并掌握植物細(xì)胞的主要分裂方式、發(fā)生部位、發(fā)生時(shí)期、分裂過(guò)程中的遺傳物質(zhì)變化及其生物學(xué)意義等。
(3)識(shí)記植物細(xì)胞分化與脫分化的含義等。
(4)識(shí)記植物組織的類型,掌握六大類組織在植物體內(nèi)分布特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能
等。
(5)識(shí)記并掌握被子植物根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官的形態(tài)、類型、結(jié)構(gòu)與功能等。
(6)識(shí)記被子植物營(yíng)養(yǎng)器官變態(tài)類型與功能等。
(7)識(shí)記并掌握被子植物花、果實(shí)、種子等生殖器官的形態(tài)、類型、結(jié)構(gòu)與功能等。
(8)識(shí)記并掌握植物播種、扦插、嫁接、分生與壓條、組織培養(yǎng)等繁殖方式的特點(diǎn)、
繁殖技術(shù)要點(diǎn)及影響其繁殖成活率的因素等。
(9)識(shí)記植物分類基礎(chǔ)知識(shí),植物類群及其特征,被子植物中重要科的特征與代表植物。包括木蘭科、毛茛科、胡桃科、殼斗科、蓼科、山茶科、獼猴桃科、錦葵科、葫蘆科、十字花科、薔薇科、豆科、葡萄科、蕓香科、傘形科、柿樹(shù)科、茄科、旋花科、唇形科、菊科、天南星科、莎草科、禾本科、百合科、蘭科等。
(10)熟練運(yùn)用光學(xué)顯微鏡觀察植物細(xì)胞、組織和器官的結(jié)構(gòu),掌握徒手切片、臨時(shí)制片與根尖壓片等技術(shù)。
2.植物生長(zhǎng)與環(huán)境
(1)植物的生長(zhǎng)發(fā)育
識(shí)記植物生長(zhǎng)發(fā)育的概念和植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律;掌握植物成花的過(guò)程與影響植物成花的因素、種子的萌發(fā)與環(huán)境、植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)與環(huán)境、控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的途徑、合理利用環(huán)境資源等;能學(xué)會(huì)運(yùn)用種子生活力的測(cè)定方法。
(2)植物生長(zhǎng)與土壤
識(shí)記土壤的基本組成和基本性質(zhì);理解土壤資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)、學(xué)會(huì)運(yùn)用土壤含水量測(cè)定、土壤樣品的采集與制備和土壤酸堿度的測(cè)定等方法。
(3)植物生長(zhǎng)與水分代謝
識(shí)記植物對(duì)水分吸收和運(yùn)輸、植物對(duì)水分的利用和散失,理解植物生產(chǎn)與合理灌溉、提高水分利用率的途徑,學(xué)會(huì)運(yùn)用植物水勢(shì)的測(cè)定和蒸騰強(qiáng)度的測(cè)定。
(4)植物生長(zhǎng)與溫度調(diào)控
識(shí)記植物生產(chǎn)的溫度環(huán)境,掌握植物生長(zhǎng)發(fā)育與溫度調(diào)控的關(guān)系,學(xué)會(huì)運(yùn)用土壤溫度、空氣溫度的測(cè)定等方法。
(5)植物生長(zhǎng)與光能利用
識(shí)記植物的光合作用和呼吸作用概念和意義,掌握光合作用和呼吸作用的主要過(guò)程、影響光合作用和呼吸作用的因素、呼吸作用在植物生產(chǎn)上的應(yīng)用、提高植物光能利用率的途徑,學(xué)會(huì)運(yùn)用葉綠體色素的提取與測(cè)量方法。
(6)植物生長(zhǎng)與合理施肥
識(shí)記植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)元素,理解化學(xué)肥料種類與合理施用,有機(jī)肥料種類與合理施用,學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)肥料定性鑒定的方法。
(7)植物生長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)氣象
識(shí)記農(nóng)業(yè)氣象要素和氣候及我國(guó)的氣候特點(diǎn),理解農(nóng)業(yè)氣候資源及其利用、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害及其防御。
3.大田作物栽培
(1)大田作物栽培基礎(chǔ)
識(shí)記農(nóng)作物和農(nóng)作物生產(chǎn)概念、農(nóng)作物的起源與分類,識(shí)記作物品種混雜退化的原因及防雜保純方法,識(shí)記農(nóng)作物常規(guī)品種及雜交種生產(chǎn)技術(shù),識(shí)記農(nóng)作物引種和馴化概念和意義。理解耕作制度、種植制度的含義及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用,理解小麥、水稻等農(nóng)作物引種的規(guī)律及其在生產(chǎn)中應(yīng)用。學(xué)會(huì)小麥等農(nóng)作物的種子檢驗(yàn)技術(shù)。
(2)小麥生產(chǎn)技術(shù)
了解小麥的栽培狀況,識(shí)記小麥器官形態(tài)特征、小麥的生育期與生育時(shí)期、小麥的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),識(shí)記小麥高產(chǎn)的途徑、模式及肥水促控方法。理解小麥的階段發(fā)育理論及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用,理解小麥的產(chǎn)量形成及其在生產(chǎn)中應(yīng)用;學(xué)會(huì)小麥播種、田間管理、收獲與貯藏等生產(chǎn)技術(shù),學(xué)會(huì)小麥種子生活力的測(cè)定技術(shù)。
(3)水稻生產(chǎn)技術(shù)
了解水稻的栽培狀況,識(shí)記我國(guó)水稻分區(qū)、水稻的類型和品種、水稻器官形態(tài)特征、生 育時(shí)期及水稻生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)。理解水稻三性及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用,理解水稻的產(chǎn)量形成及其 在生產(chǎn)中的應(yīng)用;熟知水稻高產(chǎn)高效栽培模式,學(xué)會(huì)常規(guī)稻及雜交稻浸種催芽、育秧、移栽、田間管理、收獲與貯藏等生產(chǎn)技術(shù)。
(4)玉米生產(chǎn)技術(shù)
了解玉米的栽培狀況,識(shí)記玉米類型、器官形態(tài)特征、生育期及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)。理解玉米的產(chǎn)量形成及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用。熟知玉米高產(chǎn)高效栽培模式,學(xué)會(huì)不同類型玉米播種、田間管理、收獲與貯藏等生產(chǎn)技術(shù),學(xué)會(huì)玉米種子生活力的測(cè)定技術(shù)。
(5)油菜生產(chǎn)技術(shù)
了解油菜的栽培概況,識(shí)記油菜的類型及其特點(diǎn)、油菜的形態(tài)特征、生育期及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)。理解油菜的階段發(fā)育及其在生產(chǎn)中應(yīng)用,理解油菜的產(chǎn)量形成及其在生產(chǎn)中應(yīng)用。熟知油菜高產(chǎn)高效栽培模式,學(xué)會(huì)油菜播種與育苗、田間管理、收獲與貯藏等生產(chǎn)技術(shù)。
(6)馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)
了解馬鈴薯栽培概況,識(shí)記馬鈴薯的類型及特點(diǎn),識(shí)記馬鈴薯的器官形態(tài)特征、生育期及生長(zhǎng)發(fā)育條件和特點(diǎn),識(shí)記馬鈴薯脫毒種薯繁殖程序及分級(jí)。理解馬鈴薯產(chǎn)量形成及其在生產(chǎn)中應(yīng)用,理解馬鈴薯脫毒種薯及其對(duì)生產(chǎn)的意義。熟知馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培模式,學(xué)會(huì)馬鈴薯種薯選擇、種薯處理、播種、田間管理、收獲與貯藏等生產(chǎn)技術(shù)。
4.茶樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)
了解茶樹(shù)栽培概況,識(shí)記茶葉分類及特點(diǎn),識(shí)記茶樹(shù)的器官形態(tài)特征、生育期和生育特性、茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育條件及特點(diǎn),識(shí)記茶葉的等級(jí)與質(zhì)量要求。理解優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)量形成規(guī)律及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)合理管理措施,理解影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的因素。熟知茶樹(shù)高產(chǎn)高效有機(jī)栽培模式,學(xué)會(huì)綠茶機(jī)械制作、品鑒欣賞等生產(chǎn)技術(shù)。
5.植物保護(hù)
(1)了解農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)的基本特性(外部形態(tài)、口器類型、變態(tài)和習(xí)性)。
(2)掌握植物病害的主要病原物種類、傳播方式、危害特征和流行的基本條件。
(3)了解植物病蟲(chóng)害調(diào)查的方法(基本內(nèi)容、取樣方式)和病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的主要內(nèi)
容。
(4)掌握植物病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)(植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化
學(xué)防治)的基本內(nèi)容。
(5)了解農(nóng)藥的主要類型(殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑)、主要施用方法和合理使用技術(shù)。
(6)掌握小麥條銹病、赤霉病,水稻螟蟲(chóng)(二化螟、三化螟、大螟)、紋枯病、稻飛虱, 玉米螟蟲(chóng)、大(?。┌卟。筒司瞬?、病毒病等病蟲(chóng)危害基本特征、發(fā)生規(guī)律和主要防治 措施。
(7)識(shí)記大田作物田間常見(jiàn)雜草種類,掌握綜合防除方法。
6.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)
掌握常用的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)(設(shè)施農(nóng)業(yè)、植物組織培養(yǎng)等)基本概念、主要技術(shù)環(huán)節(jié)。
(二)養(yǎng)殖類
1.畜禽解剖生理
(1)識(shí)記畜禽體的基本構(gòu)造。
(2)識(shí)記組成畜禽體的十大系統(tǒng),掌握各系統(tǒng)的功能。
(3)識(shí)記畜禽體各系統(tǒng)主要器官的形態(tài)、位置、結(jié)構(gòu),掌握各器官的功能。
(4)掌握畜禽體溫、呼吸、脈搏等主要生理指標(biāo)及測(cè)定方法。
2.畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料
(1)識(shí)記畜禽對(duì)水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無(wú)氮浸出物六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化、吸收與利用的營(yíng)養(yǎng)特性及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量的測(cè)定方法。
(2)掌握畜禽營(yíng)養(yǎng)需要、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念以及飼料配方設(shè)計(jì)的步驟。
(3)掌握國(guó)際分類法中八大類飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
(4)識(shí)記主要飼料原料品質(zhì)鑒別要點(diǎn)。
(5)掌握飼料常用加工和調(diào)制方法。
(6)掌握畜禽維生素、礦物質(zhì)、氨基酸缺乏及過(guò)量的危害。
3.動(dòng)物微生物及檢驗(yàn)
(1)識(shí)記常見(jiàn)細(xì)菌、支原體、螺旋體、病毒、真菌的基本特性。
(2)掌握細(xì)菌的培養(yǎng)與鑒別方法。
(3)掌握常見(jiàn)病原微生物的致病性。
(4)熟練運(yùn)用病原微生物的常用檢驗(yàn)方法。
(5)識(shí)記免疫學(xué)基本知識(shí)。
4.畜禽生產(chǎn)
(1)識(shí)記豬、禽、牛、羊的主要品種,掌握豬、禽品種的雜交利用。
(2)識(shí)記豬、禽、牛、羊的生物學(xué)特性。
(3)掌握豬、牛、羊的發(fā)情鑒定、配種、妊娠診斷、接產(chǎn)助產(chǎn)等繁殖技術(shù)。
(4)熟練運(yùn)用禽類的繁育技術(shù)及禽蛋的人工孵化。
(5)掌握豬、禽、牛、羊在不同生理時(shí)期的飼養(yǎng)與生產(chǎn)管理技術(shù)。
(6)掌握畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃與建設(shè)要點(diǎn)。
5.獸醫(yī)基礎(chǔ)
(1)識(shí)記畜禽基本病理變化特征。
(2)掌握常用獸藥的分類及應(yīng)用。
(3)掌握動(dòng)物接近與保定方法、一般診斷和治療方法。
(4)熟練運(yùn)用畜禽血液、糞便、尿液、乳汁的檢驗(yàn)技術(shù)。
(5)掌握畜禽常見(jiàn)普通病的診斷及治療。
(6)掌握畜禽常見(jiàn)傳染病和寄生蟲(chóng)病的流行特點(diǎn)、診斷(臨床診斷、血清學(xué)診斷)及防控措施。
二、試卷結(jié)構(gòu)、答題要求、評(píng)分辦法
(一)種植類
1.專業(yè)知識(shí)考試命題知識(shí)點(diǎn)及分值分布
分?jǐn)?shù)值 考核內(nèi)容 | 識(shí)記 | 理解 | 應(yīng)用 | 綜合運(yùn)用 | 分值合計(jì) |
植物基礎(chǔ) | 15 | 14 | 7 | 4 | 40 |
植物生長(zhǎng)與環(huán)境 | 15 | 12 | 6 | 2 | 35 |
大田作物栽培 | 12 | 9 | 5 | 4 | 30 |
茶樹(shù)生產(chǎn)技術(shù) | 4 | 6 | —— | —— | 10 |
植物保護(hù) | 9 | 8 | 5 | 3 | 25 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù) | 4 | 6 | —— | —— | 10 |
分值合計(jì) | 59 | 55 | 23 | 13 | 150 |
2.題型及分值比例
題型 | 題量 | 分值 |
單項(xiàng)選擇題 | 30 | 90 分 |
多項(xiàng)選擇題 | 5 | 20 分 |
判斷題 | 20 | 40 分 |
合 計(jì) | 55 | 150 分 |
(二) 養(yǎng)殖類
2.專業(yè)知識(shí)考試命題知識(shí)點(diǎn)及分值分布
分?jǐn)?shù)值 考核內(nèi)容 | 識(shí)記 | 理解 | 應(yīng)用 | 綜合運(yùn)用 | 分值合計(jì) |
畜禽解剖生理 | 8 | 6 | 2 | 4 | 20 |
畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料 | 10 | 10 | 4 | 4 | 28 |
動(dòng)物微生物及檢驗(yàn) | 10 | 10 | 4 | 4 | 28 |
畜禽生產(chǎn) | 16 | 11 | 6 | 4 | 37 |
獸醫(yī)基礎(chǔ) | 16 | 11 | 6 | 4 | 37 |
分值合計(jì) | 60 | 48 | 22 | 20 | 150 |
2.題型及分值比例
題 型 | 題 量 | 分 值 |
單項(xiàng)選擇題 | 30 | 90 分 |
多項(xiàng)選擇題 | 5 | 20 分 |
判斷題 | 20 | 40 分 |
合 計(jì) | 55 | 150 分 |
三、考試樣卷(詳見(jiàn)附件1、附件2)
第二部分 技能操作考試內(nèi)容與評(píng)分辦法
一、種植類
(一)技能操作考試內(nèi)容
項(xiàng)目類型 | 考試項(xiàng)目?jī)?nèi)容 | 考試時(shí)間 | 分值 |
必考項(xiàng)目 | 一、嫁接(T 型芽接)技術(shù) | 30 分鐘 | 120 分 |
二、土壤中水解性總酸度的測(cè)定 | 30 分鐘 | 100 分 | |
三、植物幼莖臨時(shí)制片與結(jié)構(gòu)觀察 | 30 分鐘 | 120 分 | |
合 計(jì) | 90 分鐘 | 340 分 |
(二)操作設(shè)置、技能要求與評(píng)分辦法
1.操作設(shè)置
24工位的標(biāo)準(zhǔn)考場(chǎng)
2.技能要求
①嫁接(T 形芽接)技術(shù):能正確選擇嫁接用砧木和接穗;能熟練進(jìn)行嫁接前砧木和接穗的處理;能正確將接芽插入砧木并綁縛,完成嫁接過(guò)程。能遵守操作規(guī)程,保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
②土壤中水解性總酸度的測(cè)定:能正確取用浸出液,并能正確使用移液管;能正確使用滴定管,并能正確地計(jì)算;能遵守操作規(guī)程,保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
③植物幼莖(時(shí)令植物)臨時(shí)制片與結(jié)構(gòu)觀察:能正確熟練進(jìn)行植物幼莖徒手切片操 作;能正確熟練進(jìn)行植物臨時(shí)制片操作;能正確熟練進(jìn)行顯微觀察操作;能遵守操作規(guī)程, 保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
3.評(píng)分辦法
按 1:4 的比例配備專業(yè)考核員,但每考室不得少于 9 名考核員??己藛T依據(jù)各項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)考生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表。
必考項(xiàng)目一:嫁接(T形芽接)評(píng)分參考
項(xiàng)目 | 考核內(nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分值 | 得分 |
過(guò)程考核 | 砧木選擇苗干光滑、健壯(5分),粗度直徑達(dá)到 0.6 | |||
砧穗選擇 | 厘米以上(5分)。接穗選擇充實(shí)健壯、芽眼飽滿的一年 | 20 | ||
生營(yíng)養(yǎng)枝(5分),接芽應(yīng)選接穗中部飽滿芽(5分)。 | ||||
剪去接穗的葉片,只保留葉柄(5分)。在芽上方0.5~ | ||||
1 厘米處橫切一刀,深達(dá)木質(zhì)部(5分),在芽的下方 | ||||
1~1.5 厘米處下刀斜切(5分),自下而上由淺入深向 | ||||
接芽處理 | 上推削到橫刀口,深達(dá)木質(zhì)部約 1/3~1/2(5分)。切好 | 35 | ||
后輕捏芽片,橫向掰取,防止芽片受傷(5分)。形成削 | ||||
長(zhǎng)約2.5 厘米、寬 5-6 毫米芽片(5分),木質(zhì) | ||||
部未脫落則再自上而下輕輕剝?nèi)ツ举|(zhì)部(5分)。 | ||||
在砧木自地表向上約 5-6 厘米處切一橫口(5分),從 | ||||
砧木處理 | 橫口中央向下切長(zhǎng)約 3 厘米直立切口,使成T字形 | 15 | ||
(5分),輕輕向兩側(cè)將表皮剝開(kāi)(5分)。 | ||||
將砧木兩邊皮層撬開(kāi)將芽片慢慢插入接口皮下,使接芽 | ||||
上端與砧木橫切口對(duì)齊(5分),用拇指輕輕按一下,使 | ||||
接合固定 | 砧、芽密實(shí)接觸(5分)。用寬 1.5 厘米的塑料條從下 | 25 | ||
往上綁好(5分),僅露出接芽的葉柄和芽眼(5分)。 | ||||
嫁接后不剪砧(5分)。 | ||||
結(jié)果考核 | 外觀整體效果 | 接芽位置合適,芽正立,形成層對(duì)齊(5分),綁扎整 齊牢固,僅接芽的葉柄和芽眼外露(5分)。 | 10 | |
技術(shù)熟練度 | 30 分鐘完成任務(wù),操作規(guī)范、熟練完成 5 株(每有效 接芽 2 分,滿分 10 分)。 | 10 | ||
場(chǎng)地清理 | 清場(chǎng)干凈,整理過(guò)程有條不紊、整齊有序(5 分)。 | 5 | ||
合 計(jì) | 120 | |||
注意事項(xiàng): (1)考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)及工位號(hào);(2)時(shí)間到必須停止操作。 |
必考項(xiàng)目二:土壤中水解性總酸度的測(cè)定評(píng)分參考
項(xiàng) 目 | 考核 內(nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分 值 | 得 分 |
過(guò)程考核 | 準(zhǔn)備 | 檢查、整理、清潔、操作器材(5分),正確標(biāo)記(5分)。 | 10 | |
程序:吸取25.00ml 土壤浸出液,置于150mL錐形瓶中,加入2滴酚酞指示液, | ||||
吸取 | 混勻。做兩個(gè)平行樣。 | |||
土壤 | ||||
浸出 | 技能評(píng)分點(diǎn):浸出液正確取用(燒杯潤(rùn)洗、浸出液倒入燒杯中)(4分);移 | 14 | ||
液 | 液管使用正確(潤(rùn)洗、吸取量正確、移液管垂直、無(wú)吸空、有??康龋? | |||
分);指示劑使用量正確(2分)。 | ||||
程序:用給定的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定土壤浸出液,邊滴加邊振搖錐形瓶,直 | ||||
到顏色至明顯微紅色。記錄消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液用量V(每次滴定終點(diǎn)讀 | ||||
試樣 | 數(shù)時(shí)均需舉手示意)。 | |||
30 | ||||
滴定 | 技能評(píng)分點(diǎn):正確使用滴定管(檢漏、潤(rùn)洗、裝液、排氣泡、調(diào)零操作正 | |||
確)(10分),滴定操作正確(錐形瓶、滴定管操作正確,手法規(guī)范;半滴 | ||||
操作正確;終點(diǎn)判斷準(zhǔn)確;讀數(shù)方法正確;滴定操作熟練)(20分)。 | ||||
程序:用等體積的空白試劑做空白實(shí)驗(yàn),按試樣滴定程序操作,讀取耗用氫氧 | ||||
空白實(shí)驗(yàn) | 化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫升數(shù)(V0)。 | 10 | ||
技能評(píng)分點(diǎn):空白試劑取用正確(5分);滴定操作正確(5分)。 | ||||
場(chǎng)地清理 | 清場(chǎng)干凈,廢物廢液倒指定位置處理,無(wú)設(shè)備器材損壞,整理過(guò)程有條不 紊、整齊有序。 | 3 | ||
熟練度 | 30 分鐘完成任務(wù),操作規(guī)范、熟練。 | 3 | ||
結(jié)果考核 | 結(jié)果表述 | 數(shù)據(jù)記錄及時(shí)規(guī)范整潔、有效數(shù)字準(zhǔn)確(10分)。 結(jié)果計(jì)算公式、單位正確,計(jì)算結(jié)果正確(結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后兩位)(10 分)。 | 20 |
結(jié) 果 精確度 | 精密度計(jì)算公式正確(2分); 計(jì)算結(jié)果正確(結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后面兩位)(3分); 精密度結(jié)果 (總分:5分) 精密度結(jié)果≤0.1, 5分; 0.1<精密度結(jié)果≤0.5, 4分; 0.5<精密度結(jié)果≤1, 3分; 1<精密度結(jié)果≤2, 2分; 2<精密度結(jié)果≤3, 1分; 精密度結(jié)果>3, 0分。 | 10 | ||
合計(jì) | 100 | |||
注意事項(xiàng): (1)本項(xiàng)目將風(fēng)干土樣換算成烘干土樣的水分換算系數(shù)(K2)由主考單位統(tǒng)一提供。 (2)結(jié)果應(yīng)寫在答題紙上,考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)及工號(hào)。 (3)時(shí)間到必須停止操作。 |
必考項(xiàng)目三:植物幼莖臨時(shí)制片與結(jié)構(gòu)觀察評(píng)分參考
項(xiàng)目 | 項(xiàng)目?jī)?nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分值 | 得分 |
過(guò)程考核 | 徒手切片 | 徒手切片前準(zhǔn)備充分(4 分);材料夾持方法正確 (4 分);刀片拿持方法正確(4 分);帶水切片 (4 分);切片時(shí)用力方式正確(4 分)。 | 20 | |
臨時(shí)制片 | 清潔載玻片與蓋玻片方法正確(5 分);材料選擇與處理適宜(5 分);材料放置位置與方法正確(5 分);加蓋蓋玻片方法正確(5 分);其它處理正確, 如制片中若有氣泡,則趕氣泡方法正確等(5 分)。 | 25 | ||
顯微鏡使用與結(jié)構(gòu)觀察 | 取鏡操作方法正確,放置位置恰當(dāng),清潔顯微鏡機(jī)械與光學(xué)部分操作方法正確(7 分);使用低倍鏡對(duì)光操作方法正確,視野明亮(7 分);低倍鏡觀察操作方法正確,觀察部位居視野中央,物像清晰(7 分);使用高倍鏡操作方法正確,觀察部位居視野中央,物像清晰(7 分);顯微鏡復(fù)位操 作方法正確(7 分)。 | 35 | ||
結(jié)果考核 | 徒手切片整體效果 | 切片薄而透明,平整而均勻,組織結(jié)構(gòu)完整 | 6 | |
臨時(shí)制片整體效果 | 材料大小適中,平展,薄而勻,組織結(jié)構(gòu)完整, 染色均勻;材料位于載玻片位置適當(dāng);蓋玻片與載玻片密接;片中無(wú)氣泡、整潔。 | 10 | ||
顯微觀察整體效果 | 觀察部位居視野中央,物像清晰。 | 8 | ||
場(chǎng)地清理 | 清場(chǎng)干凈,整理過(guò)程有條不紊、整齊有序。 | 6 | ||
熟練程度 | 30 分鐘完成任務(wù),操作規(guī)范、熟練,結(jié)果正確。 | 10 | ||
合計(jì) | 120 | |||
注意事項(xiàng): (1)所有結(jié)果應(yīng)寫在答題紙上,考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)及工號(hào)。 (2)時(shí)間到必須停止操作。 |
二、養(yǎng)殖類
(一)技能操作考試內(nèi)容
項(xiàng)目類型 | 考試項(xiàng)目?jī)?nèi)容 | 考試時(shí)間 | 分值 |
必考項(xiàng)目 | 一、細(xì)菌革蘭氏染色與觀察 | 30 分鐘 | 120 分 |
二、動(dòng)物白細(xì)胞計(jì)數(shù) | 30 分鐘 | 120 分 | |
三、牛奶滴定酸度測(cè)定 | 30 分鐘 | 100 分 | |
合 計(jì) | 90 分鐘 | 340 分 |
(二)操作設(shè)置、技能要求與評(píng)分辦法
1.操作設(shè)置
24 工位的標(biāo)準(zhǔn)考場(chǎng)。
2.技能要求
(1)細(xì)菌革蘭氏染色與觀察:會(huì)細(xì)菌涂片染色,能使用普通光學(xué)顯微鏡,具備無(wú)菌操作能力,能對(duì)常見(jiàn)細(xì)菌形態(tài)進(jìn)行判斷和描述。能遵守操作規(guī)程,保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
(2)動(dòng)物白細(xì)胞計(jì)數(shù):會(huì)準(zhǔn)確吸取稀釋液,正確稀釋血液,能規(guī)范進(jìn)行血液充室,能使用普通光學(xué)顯微鏡找出計(jì)數(shù)室、觀察白細(xì)胞,能正確計(jì)數(shù)并計(jì)算每毫升血樣中白細(xì)胞總數(shù)。能遵守操作規(guī)程,保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
(3)牛奶滴定酸度測(cè)定:會(huì)正確使用量筒和刻度吸量管制備參比溶液,能正確使用電子天平準(zhǔn)確稱量試樣,能正確使用滴定管進(jìn)行酸堿滴定。能遵守操作規(guī)程,保持操作現(xiàn)場(chǎng)整潔。
3.評(píng)分辦法
按 1:4 的比例配備專業(yè)考核員,但每考場(chǎng)不得少于9名考核員??己藛T依據(jù)各項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)考生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)參考下表。
必考項(xiàng)目一:細(xì)菌革蘭氏染色與觀察評(píng)分參考
項(xiàng)目 | 考核內(nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分值 | 得分 |
過(guò)程考核 | 用具及材料的準(zhǔn)備 | 檢查、整理、清潔操作環(huán)境與器材(10 分)。 | 10 | |
制片 | 正確滴加生理鹽水在載玻片上(1 分);正確取菌種(10 分);正確涂片(8 分);正確干燥、固定(6 分)。 | 25 | ||
染色 | 正確染色(19 分);正確水洗(4 分);正確干燥(2 分)。 | 25 | ||
鏡檢 | 正確取用、放置顯微鏡(7 分);正確調(diào)節(jié)光強(qiáng)(5 分);正確使用標(biāo)本夾和移動(dòng)器(2 分);顯微鏡觀察:程序正確、物象清晰(15 分);正確進(jìn)行顯微鏡的維護(hù)(6 分)。 | 35 | ||
結(jié)果考核 | 結(jié)果 | 涂片均勻、染色均勻(5 分);結(jié)果報(bào)告正確、簡(jiǎn)潔、規(guī)范 (10 分)。 | 15 | |
文明操作 | 現(xiàn)場(chǎng)整理,“三廢”處理,無(wú)設(shè)備器材損壞(7 分)。 | 7 | ||
熟練度 | 30 分鐘內(nèi)完成,不得延時(shí)(3 分)。 | 3 | ||
合 計(jì) | 120 | |||
注意事項(xiàng): (1)所有結(jié)果應(yīng)寫在答題紙上,考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)及工號(hào)。 (2)時(shí)間到必須停止操作。 |
必考項(xiàng)目二:動(dòng)物白細(xì)胞計(jì)數(shù)評(píng)分參考
項(xiàng)目 | 考核內(nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分值 | 得分 |
過(guò)程考核 | 器材準(zhǔn)備 | 準(zhǔn)備好所需器材并能按使用順序擺放在操作臺(tái)(5分)。 | 5 | |
稀釋液的吸取 | 使用 1ml 移液管移取 0.38ml 白細(xì)胞稀釋液于 5ml 試管 中(5 分);準(zhǔn)確取液(5 分)。 | 10 | ||
血樣的稀釋 | 準(zhǔn)確使用血紅蛋白吸管吸取 20μl 血液(10 分);用脫脂棉把血紅蛋白吸管外壁擦拭干凈(5 分);將血紅蛋白吸管伸入小試管底部緩慢擠出血液(5 分);使用正確的方法將血樣于試管中混合均勻(5 分)。 | 25 | ||
血樣充室 | 取準(zhǔn)備好的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板,放置于操作臺(tái)上,將蓋玻片 的一邊與計(jì)數(shù)室的縱線末端接觸,然后緩慢放下,取用 蓋玻片操作正確(5 分);蓋玻片位置放置正確(5 分);用膠頭滴管吸取適量稀釋后的白細(xì)胞懸浮液并靠 近蓋玻片的邊緣滴出,利用毛細(xì)管作用將白細(xì)胞懸浮液 充入計(jì)數(shù)室內(nèi)(5 分);將血細(xì)胞計(jì)數(shù)板在室溫中平放 3~5 分鐘(5 分)。 | 20 | ||
顯微鏡觀察 | 正確、熟練使用顯微鏡(2 分);將血細(xì)胞計(jì)數(shù)板放置在顯微鏡載物臺(tái)上,正確使用標(biāo)本夾和移液器(5 分);調(diào)試顯微鏡,在 10 或 40 倍物鏡下觀察到清晰的物象(8 分)。 | 15 | ||
白細(xì)胞計(jì)數(shù) | 正確選擇血細(xì)胞計(jì)數(shù)板上的白細(xì)胞計(jì)數(shù)格(5 分);正確選擇用來(lái)進(jìn)行白細(xì)胞計(jì)數(shù)的四個(gè)四角大方格 (10 分); 正確計(jì)數(shù) (5 分)。 | 20 | ||
結(jié)果 | 文明操作 | 任務(wù)完成后,復(fù)原顯微鏡(2 分);正確洗滌實(shí)驗(yàn)器材 , 將實(shí)驗(yàn)材料歸放原位,操作臺(tái)清理干凈(3 分)。 | 5 | |
考核 | 操作結(jié)果 | 在 30 分鐘內(nèi)能完成實(shí)驗(yàn)操作(5 分),正確計(jì)算出每毫升血樣中白細(xì)胞的總數(shù),結(jié)果在正確范圍內(nèi)(15 分),結(jié)果超出正確范圍 20%以內(nèi)(10 分),結(jié)果超出正確范圍 20%以外(5 分),沒(méi)能觀察到白細(xì)胞(0 分)。 | 20 | |
合 計(jì) | 120 | |||
注意事項(xiàng): (1)所有結(jié)果要寫在答題紙上,考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)。 (2)時(shí)間到必須停止操作。 |
必考項(xiàng)目三: 牛奶滴定酸度測(cè)定評(píng)分參考
項(xiàng)目 | 考核內(nèi)容 | 評(píng)分參考 | 分值 | 得分 |
過(guò)程考核 | 準(zhǔn)備 | 檢查、整理、清潔、操作器材(5 分),正確標(biāo)記(5 分)。 | 10 | |
程序:稱取 10.00±0.1 克試樣,置于 150mL 錐形瓶中,加 | ||||
試樣稱量制備 | 20mL | |||
水,混勻,加入 5 滴酚酞指示液,混勻。做兩個(gè)平行樣。 | 15 | |||
技能評(píng)分點(diǎn):正確使用電子天平(5 分),直接法稱量操作 | ||||
正確(5 分);正確使用量筒,混勻操作規(guī)范(5 分)。 | ||||
程序:用給定的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定樣品液,邊滴加邊轉(zhuǎn) | ||||
動(dòng)錐形瓶,直到顏色與參比溶液的顏色相似(微紅色),且 | ||||
5s 內(nèi)不消退。記錄消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液毫升數(shù)V | ||||
試樣滴定 | (每次滴定終點(diǎn)讀數(shù)時(shí)均需舉手示意)。 技能評(píng)分點(diǎn):正確使用滴定管(檢漏、潤(rùn)洗、裝液、排氣 | |||
泡、調(diào)零操作正確)( 1 0 分),滴定操作正確(錐形瓶、滴 定管操作正確,手法規(guī)范;半滴操作正確;終點(diǎn)判斷準(zhǔn)確; | 30 | |||
讀數(shù)方 | ||||
法正確;滴定操作熟練)( 20分)。 | ||||
空白滴定 | 程序:用等量的水做空白實(shí)驗(yàn),按試樣滴定程序操作,讀取 耗用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫升數(shù)(V0)。 技能評(píng)分點(diǎn):空白液制備正確(5 分);滴定操作正確(5 | 10 | ||
分)。 | ||||
場(chǎng)地清理 | 清場(chǎng)干凈,廢物廢液倒指定位置處理,無(wú)設(shè)備器材損壞, | 5 | ||
整理過(guò)程有條不紊、整齊有序。 | ||||
結(jié)果考核 | 結(jié)果表述 | 數(shù)據(jù)記錄及時(shí)規(guī)范整潔、有效數(shù)字準(zhǔn)確(10分);結(jié)果計(jì)算 公式、單位正確,計(jì)算結(jié)果正確(保留三位有效數(shù)字)(8 分)。 | 18 | |
結(jié)果精確度 | 精密度計(jì)算公式正確 (2 分); 計(jì)算結(jié)果正確 (2分); 精密度結(jié)果(總分:8分) 精密度結(jié)果≤1.00%, 8分; 1.00%<精密度結(jié)果≤2.00%, 7分; 2.00%<精密度結(jié)果≤4.00%, 5分; 4.00%<精密度結(jié)果≤6.00%, 3分; 6.00%<精密度結(jié)果≤10.0%, 1分; 精密度結(jié)果>10.0%, 0分。 | 12 | ||
合 計(jì) | 100 | |||
注意事項(xiàng): (1)本項(xiàng)目參比溶液由主辦方統(tǒng)一提供。 (2)所有結(jié)果應(yīng)寫在答題紙上,考生要填寫好姓名、準(zhǔn)考證號(hào)及工號(hào)。 (3)時(shí)間到必須停止操作。 |
三、技能操作考試樣題(詳見(jiàn)附件3、附件4)
四、技能考試儀器設(shè)備或工具(詳見(jiàn)附件5、附件6)
附件1.種植類專業(yè)知識(shí)考試樣題
2.養(yǎng)殖類專業(yè)知識(shí)考試樣題
3.種植類技能操作考試樣題
4.養(yǎng)殖類技能操作考試樣題
5.種植類技能考試儀器設(shè)備或工具
6.養(yǎng)殖類技能考試儀器設(shè)備或工具
7.技能操作考試主要儀器設(shè)備或工具圖示
附件 1 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考
農(nóng)學(xué)類技能考試
種植類專業(yè)知識(shí)考試樣題
1.請(qǐng)首先按要求在試卷的標(biāo)封處填寫您的姓名、考號(hào)和所在學(xué)校或單位的名稱。
2.請(qǐng)仔細(xì)閱讀各種題目的回答要求,在規(guī)定的位置填寫您的答案。
3.本卷總分150 分,考試時(shí)間:40 分鐘。
一、單項(xiàng)選擇題(每道考題下面有 A、B、C、D 四個(gè)備選答案,請(qǐng)從中選擇一個(gè)最佳答案, 每小題 3 分,共計(jì) 90 分)
1.輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)為( )。
A.導(dǎo)管 B.篩管 C.伴胞 D.篩胞
2.扦插繁殖可分為根插、莖(枝)插、葉插與葉芽插四類,其中應(yīng)用最廣泛的是( )。
A.根插 B.莖(枝)插 C.葉插 D.葉芽插3.氣孔分布的部位在( )。
A.幼根表皮 B.老根表皮 C.幼莖、葉表皮 D.老莖表皮
4.自花傳粉現(xiàn)象在自然界得以保存,是因?yàn)樗?nbsp; )。
A.比異化傳粉進(jìn)化 B.能增強(qiáng)后代生活力
C.能保持種系特征的穩(wěn)定 D.是對(duì)環(huán)境條件的適應(yīng)
5.不屬于肥料三要素的是( )。
A.氮 B.磷 C.鉀 D.鐵
……
二、多項(xiàng)選擇題(每道考題下面有 A、B、C、D 四個(gè)備選答案,請(qǐng)從中選擇正確的答案, 每小題 4 分,共計(jì) 20 分)
1.在生產(chǎn)實(shí)踐中,經(jīng)常采用的人工營(yíng)養(yǎng)繁殖方法有( )。A.扦插繁殖 B.分生繁殖 C.播種繁殖 D.嫁接繁殖2.種子的結(jié)構(gòu)一般包括( )。
A.胚 B.胚乳 C.種皮 D.胚囊
……
三、判斷題(正確答案劃“√”錯(cuò)誤答案打“×”,每小題 2 分,共計(jì) 40 分)
1.( )細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳與代謝的控制中心,由核膜和核質(zhì)組成。
2.( )葉表皮上的氣孔是葉與外界進(jìn)行氣體交換的通道,不具有吸收的功能。
3.( )基本組織在植物體內(nèi)分布最廣,是進(jìn)行各種代謝活動(dòng)的主要組織,并具有潛在的分生能力。
4.( )根瘤是由真菌與植物根系共生而形成的瘤狀體,主要功能是固氮。
5.( )植物根表皮上有根毛,根毛屬于保護(hù)組織。
……
附件 2 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考
農(nóng)學(xué)類技能考試
養(yǎng)殖類專業(yè)知識(shí)考試樣題
1.請(qǐng)首先按要求在試卷的標(biāo)封處填寫您的姓名、考號(hào)和所在學(xué)?;騿挝坏拿Q。
2.請(qǐng)仔細(xì)閱讀各種題目的回答要求,在規(guī)定的位置填寫您的答案。
3.本卷總分 150 分,考試時(shí)間:40 分鐘。
一、單項(xiàng)選擇題(每道考題下面有 A、B、C、D 四個(gè)備選答案,請(qǐng)從中選擇一個(gè)最佳答案,每小題 3 分,共 90 分)
1.動(dòng)物的脂肪主要沉積于( )。
A.表皮 B.真皮 C.皮下組織 D.肌肉
2.下列屬于關(guān)節(jié)輔助結(jié)構(gòu)的是( )。
A.韌帶 B.關(guān)節(jié)面 C.關(guān)節(jié)囊 D.關(guān)節(jié)腔
3.在稀釋豬精液時(shí),精液和稀釋液的最適溫度為( )。
A.10~15℃ B.20~25℃ C.30~35℃ D.40℃以上
4.家禽貯存精子的主要場(chǎng)所為( )。
A.睪丸 B.附睪 C.輸精管 D.輸精管壺腹部
5.牛冷凍精液解凍液中檸檬酸鈉的含量應(yīng)為( )。
A.0.9% B.1.9% C.2.9% D.3.9%
……
二、多項(xiàng)選擇題(每道考題下面有 A、B、C、D 四個(gè)備選答案,請(qǐng)從中選擇正確的答案, 每小題 4 分,共 20 分)
1.下列屬于動(dòng)物消化腺的有( )。
A.唾液腺 B.脾臟 2.下列可用于皮膚消毒的藥物有( | )。 | C.腸腺 D.胰腺 |
A.5%NaOH 溶液 | B.75%酒精溶液 | |
C.5%碘酊溶液 | D.0.1%新潔爾滅溶液 |
……
三、判斷題(正確答案劃“√”錯(cuò)誤答案打“×”,每小題 2 分,共計(jì) 40 分)
( )1.骨骼肌和心肌都受意識(shí)支配,屬隨意肌。
( )2.常溫保存精液的溫度為 15~25℃。
( )3.副性腺發(fā)達(dá)的公畜射精量就大。
( )4.必需氨基酸是指在家畜生長(zhǎng)發(fā)育所必須的氨基酸。
( )5.脂肪是畜禽貯存能量的最好方式。
……
附件 3 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考農(nóng)學(xué)類技能考試
種植類技能操作考試樣題
必考項(xiàng)目一: 嫁接(T形芽接)技術(shù)一、操作任務(wù)
30 分鐘內(nèi)完成 5 株以上(含 5 株)嫁接(T形芽接)任務(wù)。
二、操作要求
1.正確選取砧木與接穗;
2.正確處理接芽,能按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范熟練操作;
3.正確處理砧木,按照標(biāo)準(zhǔn)能規(guī)范操作;
4.熟練正確地插接芽,要求方法正確,形成層對(duì)齊;
5.正確綁縛接芽,操作正確熟練;
6.能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成相應(yīng)數(shù)量的嫁接任務(wù);
7.操作完畢整理臺(tái)面。
附件 4 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考農(nóng)學(xué)類技能考試
養(yǎng)殖類技能操作考試樣題
必考項(xiàng)目一:細(xì)菌革蘭氏染色與觀察一、操作任務(wù)
現(xiàn)有一支細(xì)菌斜面物樣品,由于標(biāo)簽破損,需進(jìn)行鑒別。請(qǐng)你 30 分鐘內(nèi)在不污染樣品的前提下進(jìn)行染色、鏡檢觀察,并鑒別其細(xì)菌種類。
二、操作要求
1.無(wú)菌操作正確合理,樣品無(wú)污染;
2.菌涂片的制作正確,操作規(guī)范;
3.染色步驟正確無(wú)誤;
4.正確使用顯微鏡觀察染色結(jié)果;
5.顯微鏡下觀察到染色結(jié)果后,立即舉手提交裁判員觀察,要求:視野均勻,明暗合適,對(duì)比度合適,染色結(jié)果正確清晰;
6.染色報(bào)告(原始記錄單)簡(jiǎn)明準(zhǔn)確;
7.操作完畢整理臺(tái)面。
附件 5 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考農(nóng)學(xué)類技能考試 種植類耗材、儀器或工具
必考項(xiàng)目三 植物幼莖臨時(shí)制片與結(jié)構(gòu)觀察 | -1.5mm | |||
蓋玻片 | 盒 | 1 | 長(zhǎng)寬:18mm ×18mm,厚度: 0.16-0.18mm | |
擦鏡紙 | 本 | 1 | 常規(guī) | |
培養(yǎng)皿 | 包 | 1 | 直徑×高度: 100mm×16mm | |
必考項(xiàng)目三 植物幼莖臨時(shí)制片與結(jié)構(gòu)觀察 | 刀片 | 個(gè) | 1 | 長(zhǎng)寬:38mm× 19mm 單面刀片或雙面刀片 |
膠頭滴管 | 個(gè) | 1 | 長(zhǎng)度:100mm | |
不銹鋼鑷子 | 把 | 1 | 長(zhǎng): 120-150mm | |
解剖直剪 | 把 | 1 | 長(zhǎng):120-150mm | |
解剖針 | 把 | 1 | 金屬材質(zhì),長(zhǎng): 120-150mm | |
吹塵球 | 個(gè) | 1 | ||
吸水紙(或?yàn)V紙 條) | 張 | 3 | 直徑:110mm | |
超細(xì)纖維清潔 布 | 片 | 2 | 100×310mm | |
器具盒 | 個(gè) | 1 | 常規(guī) | |
染色劑 | 瓶 | 1 | 1%番紅水溶液; 50ml 帶滴管滴瓶裝 | |
鏡頭清潔液 | 瓶 | 1 | 無(wú)水乙醇,50ml 帶滴管滴瓶裝 | |
蒸餾水 | 瓶 | 1 | 50ml 帶滴管滴 瓶裝 | |
新鮮蠶豆幼苗 (或其它植物幼莖) | 盤 | 2 | 株 高 : 100-150mm ( 穴盤 苗 ) ( 或 50-100mm 莖段) |
附件 6 湖北省普通高等學(xué)校招收中職畢業(yè)生技能高考農(nóng)學(xué)類技能考試養(yǎng)殖類耗材、儀器或工具
項(xiàng)目 | 儀器設(shè)備名稱 | 規(guī)格 | 數(shù)量 | 備注 |
必考項(xiàng)目一 細(xì)菌革蘭氏染色與觀察 | 結(jié)晶紫染液 | 瓶 | 1 | |
無(wú)菌生理鹽水 | 瓶 | 1 | ||
香柏油 | 瓶 | 1 | ||
二甲苯 | 瓶 | 1 | ||
碘染液 | 瓶 | 1 | ||
95%酒精 | 瓶 | 1 | ||
蕃紅染液 | 瓶 | 1 | ||
細(xì)菌斜面培養(yǎng)物 | 支 | 1 | 大腸桿菌或葡萄球菌 | |
普通光學(xué)顯微鏡 | 臺(tái) | 1 | 雙目顯微鏡、自帶 光源、帶推進(jìn)器 | |
接種環(huán) | 個(gè) | 1 | ||
酒精燈 | 個(gè) | 1 | ||
1000mL 燒杯 | 個(gè) | 1 | ||
擦鏡紙 | 包 | 1 | ||
載玻片 | 盒 | 1 | ||
洗瓶 | 個(gè) | 1 | 蒸餾水 | |
吸水紙 | 包 | 1 | ||
鑷子 | 個(gè) | 1 | ||
打火機(jī) | 個(gè) | 1 | ||
玻片夾 | 個(gè) | 1 | ||
染色缸 | 個(gè) | 1 | ||
必考項(xiàng)目二動(dòng)物白細(xì)胞計(jì)數(shù) | 蒸餾水 | 瓶 | 1 | 500ml |
75%酒精 | 瓶 | 1 | 500ml | |
動(dòng)物血液 | 瓶 | 1 | 20ml | |
抗凝劑 | 瓶 | 1 | 肝素鈉 | |
1%醋酸溶液 | 瓶 | 1 | 500ml | |
1%亞甲藍(lán)溶液 | 瓶 | 1 | 50ml | |
顯微鏡 | 臺(tái) | 1 | 雙目顯微鏡、自帶 光源、帶推進(jìn)器 | |
蓋玻片 | 個(gè) | 2 | ||
血細(xì)胞計(jì)數(shù)板 | 個(gè) | 1 | ||
5ml 試管 | 個(gè) | 1 | ||
血紅蛋白吸管 | 個(gè) | 1 | ||
1ml 移液管 | 個(gè) | 1 | ||
吸耳球 | 個(gè) | 1 | ||
膠頭滴管 | 個(gè) | 1 | ||
脫脂棉 | 個(gè) | 3 | ||
濾紙 | 張 | 3 |
必考項(xiàng)目三 牛奶滴定酸度測(cè)定 | 標(biāo)準(zhǔn)尺寸白色大 理石鐵架臺(tái) | 臺(tái) | 1 | 帶蝴蝶夾 |
電子天平 | 臺(tái) | 1 | 0.01g,量程 300-500g | |
堿式通用滴定管 | 支 | 1 | 無(wú)色,10mL,最 小刻度0.05mL | |
超凈錐形瓶 | 個(gè) | 3 | 大理石底座,帶蝴 蝶夾 | |
記號(hào)筆 | 個(gè) | 1 | 玻璃材質(zhì),150mL | |
抹布 | 個(gè) | 1 | ||
玻璃量筒 | 個(gè) | 1 | 玻璃材質(zhì),50mL | |
一次性塑料滴管 | 個(gè) | 2 | 3mL,長(zhǎng)度> 15cm | |
濾紙片 | 片 | 若干 | 100mL | |
玻璃燒杯 | 個(gè) | 1 | 50mL | |
玻璃燒杯 | 個(gè) | 1 | 25mL | |
玻璃燒杯 | 個(gè) | 1 | 500mL,裝蒸餾水 | |
洗瓶 | 個(gè) | 1 | 1000ml 塑料杯 | |
廢物杯 | 個(gè) | 1 | 1000 mL | |
廢液杯 | 個(gè) | 1 | 1000 mL | |
蒸餾水瓶 | 個(gè) | 1 | 500mL/瓶 | |
氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶 液 | 個(gè) | 1 | 0.1moL/L,有證 | |
七水硫酸鈷參比 溶液 | 瓶 | 1 | 50mL | |
酚酞溶液 | 瓶 | 1 | 0.50%,滴瓶 | |
純(鮮)牛奶 | 盒 | 1 | 小號(hào)、雙頭、油性 黑色 | |
剪刀 | 把 | 1 | 長(zhǎng)15cm、寬7cm |
附件 7 技能考試主要儀器設(shè)備或工具圖示
種植類土壤中水解性總酸度的測(cè)定項(xiàng)目中所使用的酸堿通用滴定管
種植類土壤中水解性總酸度的測(cè)定項(xiàng)目中所使用的標(biāo)準(zhǔn)滴定臺(tái)
種植類土壤中水解性總酸度的測(cè)定項(xiàng)目中所使用的胖肚移液管
種植類嫁接技術(shù)項(xiàng)目中所使用的枝剪
種植類嫁接技術(shù)項(xiàng)目中所使用的芽接刀
技能操作考試各項(xiàng)目中使用顯微鏡
養(yǎng)殖類動(dòng)物白細(xì)胞計(jì)數(shù)項(xiàng)目中的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板
養(yǎng)殖類牛奶酸度測(cè)定項(xiàng)目中的堿式滴定管