題目:留房是預(yù)留給將人住的團(tuán)隊(duì)或散客的一種內(nèi)部掌握的客房。(?。?/h1>
2019-01-21
A.對 B.錯(cuò)正確答案:B
試題解析:略
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客房清理完畢要拉好紗簾。( ) 客房送餐部通常是酒店餐飲部下屬的一個(gè)獨(dú)立部門,一般提供不少于12小時(shí)的服務(wù)(?。?/a> 客房樓層面積占整個(gè)酒店總面積的65%~85%,如果能在樓層設(shè)計(jì)中節(jié)省面積,給整個(gè)酒店帶來的效益就十分可觀。(?。?/a> “DND”是英語“Please do not disturb”的縮寫。(?。?/a> 客房清掃要養(yǎng)成進(jìn)房前先思索、先敲門的習(xí)慣。( ) 商務(wù)樓層一般位于酒店大廈的上層區(qū)域,設(shè)有專門的大廳,內(nèi)有休息室、洽談室等,又名“超級(jí)沙龍”。(?。?/a> “OK”房也叫“VC”房,是指可以出租的房間。(?。?/a> 客房的杯具必須統(tǒng)一撤換,進(jìn)行嚴(yán)格的洗滌消毒,住客房用過的杯具也要每天撤換。( ) 洗衣服務(wù)除了“客人姓名、房號(hào)要寫清”,還要求“客衣口袋要撈清”。(?。?/a> 一般認(rèn)為,傳菜和托運(yùn)較重的物品時(shí),使用圓形大托盤或長方形托盤。(?。?/a>
A.對 B.錯(cuò)
正確答案:B
試題解析:略
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