題目：服務(wù)員在清掃衛(wèi)生間時(shí),不能使用客人的衛(wèi)生間。（?。?/h1>

2019-01-21

A.對(duì) B.錯(cuò)

正確答案：A

試題解析：略

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上一題：客房區(qū)域一旦發(fā)生火災(zāi),服務(wù)員應(yīng)按照飯店制訂的消防安全規(guī)則做到及時(shí)報(bào)警,迅速撲救,疏導(dǎo)賓客,保護(hù)現(xiàn)場。（?。?/a>

下一題：整理走客房時(shí),可采用先衛(wèi)生間后臥室的清掃方法。 （?。?/a>

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客房的主要設(shè)備有床、電視、餐桌、馬桶等。（?。?/a>

沒有裝入洗衣袋的衣服及放在沙發(fā)上或床上的衣服都可以收取、洗滌。（?。?/a>

重要賓客的特點(diǎn)是身份高、接待標(biāo)準(zhǔn)高、注重禮儀、保密性強(qiáng)。（　）

擦鞋服務(wù)時(shí),要注意防止混淆客人的鞋,擦好后應(yīng)請(qǐng)客人辨認(rèn)。（?。?/a>

樓層鑰匙卡在領(lǐng)取之后,不可以借予工程部、送餐部等其他同事使用。（　）

留房是預(yù)留給將入住的團(tuán)隊(duì)或散客的一種內(nèi)部掌握的客房。（　）

餐巾花的主要作用是美化席面。（　）

客人訂餐時(shí),必須記錄客人預(yù)訂的用餐日期、時(shí)間及特殊要求。（?。?/a>

自助餐餐中服務(wù)時(shí),應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充食品及餐具,保持臺(tái)面清潔衛(wèi)生。（?。?/a>

客人進(jìn)入餐廳時(shí),服務(wù)員的第一句問候語是:“請(qǐng)問幾位?”（　）